Без рубрики
Мастер-класс по нарезке овощей и фруктов
21.10.2024 учащимися учебной группы № 322 под руководством преподавателя Стрижевской С.Л. проведен мастер-класс по нарезке овощей и фруктов. Красивая нарезка фруктов – неотъемлемая часть праздничного стола, будь то семейный праздник, или офисный фуршет. В оформлении фруктовой нарезки можно смело использовать сахарную пудру, шпажки, свежие или замороженные ягоды. Также чтобы получилась красивая нарезка фруктов можно использовать формочки для печенья, чтобы вырезать различные фигурки из фруктов. Участники мастер-класса смогли попробовать выполнить нарезку украшений из фруктов различными способами.
Мероприятие по составлению букетов из овощей и фруктов
20.10.2023 в День повара учащиеся учебной группы № 523 совместно с мастером п/о учреждения образования Лейко К.В. провели мероприятие по составлению букетов из овощей и фруктов. Правильное питание, флористика: все это отлично сочетается в модном и полезном тренде – фруктовых букетах. Если вы не можете выбрать подарок, это выход: более универсального сюрприза и не придумаешь. Будьте уверены: композиция из фруктов понравится каждому приверженцу правильного питания, любителям полезных десертов, а также ценителям нестандартных подарков.
А также учащиеся учебной группы № 521 совместно с мастером п/о учреждения образования Стрелковой Т.В. провели мероприятие «Дегустация в слепую». Участникам необходимо было определить завязанными глазами продукты, применяя осязание и обоняние.
Внеучебное мероприятие подиум-дискуссия «Профессиональные качества продавца»
07.04.2023 преподавателем Королек А.В. проведено внеучебное мероприятие подиум-дискуссия «Профессиональные качества продавца».
Основная задача – сформировать у обучающихся осознанное понимание профессиональных качеств продавца, необходимых в дальнейшей трудовой деятельности. Подиум-дискуссия – современная и интересная форма работы с молодежью, когда у них возникает множество вопросов: Зачем? Как? Почему? Профессия продавца сегодня пользуется популярностью и продавец должен обладать такими ценными качествами, как сдержанность, тактичность, терпение, умение уступать в спорах или конфликтных ситуациях.
Благодаря проведению мероприятия в форме подиум – дискуссии обучающиеся имели возможность путем обсуждения проблемы найти наиболее оптимальное ее решение. Данное мероприятие способствовало формированию навыков у обучающихся учебных групп №122 и №222 решать нестандартные торговые ситуации, с которыми они могут столкнуться на производственном обучении и в дальнейшей профессиональной деятельности.
Конкурс рисунков на тему «Охрана труда в новогодние мероприятия»
В рамках Недели охраны труда был проведен Конкурс рисунков на тему «Охрана труда в новогодние мероприятия», в котором приняли участие следующие учебные группы №№ 222, 6, 122, 522, 321, 422, 521, 221, 121, 322, 28, 421, 18Т. По результатам подведения итогов:
1 место – учебная группа № 6, учебная группа № 521;
2 место – учебная группа № 422, учебная группа № 122;
3 место – учебная группа № 121, учебная группа № 522, учебная группа № 321