В рамках выставки проходили конкурсные мероприятия, мастер-классы с участием ведущих белорусских и зарубежных мастеров, в том числе: Международный хлебный салон, Республиканский смотр качества хлебобулочных и кондитерских изделий «СМАКАТА-2019», Международный симпозиум хлебопеков, Международный кулинарный кубок, в том числе АРТ-КЛАСС кондитерского мастерства и конкурс «КОНДИТЕР ГОДА 2019» на приз «БРИЛЛИАНТОВЫЙ КОЛПАК».
Учреждение образования «Бобруйский государственный торгово-экономический профессионально-технический колледж» представляли преподаватели Стрижевская Светлана Леонидовна – номинация «АРТ-КЛАСС», художественная нарезка овощей, фруктов, а также Анисимова Мария Юрьевна – номинация «ПРЯНИКИ 2D, 3D», ПРЯНИКИ SANTORO.
По результатам Стрижевская Светлана Леонидовна в номинации «АРТ-КЛАСС» награждена золотой медалью и Дипломом.
Анисимова Мария Юрьевна в номинации «ПРЯНИКИ 2D, 3D» награждена бронзовой медалью и Дипломом.