Кулинарный конкурс

Кулинарное искусство сегодня — хорошо оплачиваемая специальность и предмет международных конкурсов.
Мастерство создания красивой и вкусной еды нуждается в тренировке и постоянном совершенствовании, ведь одного только врожденного таланта недостаточно, чтобы стать профессионалом.
Человек создан по образу Творца, и желание создавать произведения искусства у него в крови. Кулинария – это та сфера деятельности человека, где можно раскрыть свой потенциал в полной мере. Пусть это не будет шедевр мирового масштаба, а всего лишь небольшой ролл, суши или сет, сути это не меняет.
С целью повышения личного профессионального мастерства учащихся, формирования профессиональных качеств и умений 11 апреля 2022 в учреждении образования «Бобруйский государственный торгово-экономический профессионально-технический колледж» проведен профессиональный кулинарный конкурсе «Нарезка овощей» среди учащихся групп 1-го курса, обучающихся по специальности «Общественное питание» и учащихся 10-х классов учреждений общего среднего образования, обучающихся в рамках учебного предмета «Трудовое обучение» по профессии «Повар».
Задачами конкурса предусмотрено развитие творческих способностей обучающихся, самостоятельности выполнения задания с соблюдением скорости и качества выполняемой работы; воспитание рационального использования сырья при нарезке овощей, соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ; привитие любви и интереса к профессии.
Конкурс включал в себя выполнение практического задания по нарезке овощей. Участники показали правильность нарезки из овощей: из картофеля – брусочки, кубики (средний); соломкой; бочонки.
Для выполнения практического задания всем участникам конкурса предоставлены равноценные рабочие места с необходимым инвентарем и инструментами. Дополнительные инструменты участники принесли с собой в «Тулбоксе».
Для объективности оценивания работ участников, применялись такие аспекты, как профессиональные навыки: техника, ведение процесса, навыки работы с ножом, навыки работы с продуктом, а также персональная гигиена, соответствие спецодежды требованиям и чистоте, гигиена рабочего места, брак.

В результате конкурса были выделены три участника: дипломом I степени награждена учащаяся группы № 421 Теслёнок Екатерина, дипломом II степени награждена учащаяся группы № 321 Лазакович Ксения, дипломом III степени награжден учащийся группы № 421 Левицкий Алексей.

Приняли участие в Марафоне памяти

11.04.2022 года учащиеся нашего колледжа приняли участие в Марафоне памяти, приуроченному к Международному дню освобождения узников фашистских концлагерей.

Вместе против наркотиков

Группа N 121 под руководством председателя ОО”Белорусский союз женщин” Шкрадюк Марины Николаевны посетили УЗ”Бобруйская городская поликлиника №3″,на базе которой членами ОО”Белорусский союз женщин” была организована профилактическая акция”Вместе против наркотиков”

Открытое учебное занятие у Лошакевич Ж.И.

11.04.2022 в колледже проведено открытое учебное занятие по учебному предмету «Производственное обучение» по теме «Освоение приемов работы при завершении работы на кассовом суммирующем аппарате и в специальной компьютерной системе: подсчет денежных средств и сдача их в установленном порядке; подготовка к сдаче использованных контрольных лент и отчетов закрытия смены (Z-отчетов)» мастером производственного обучения Лошакевич Жанной Иосифовной. При проведении этапа актуализации учащиеся активно принимали участие в ответах на вопросы блиц-опроса, грамотно выстраивали ответы при решении проблемных ситуаций. Группа была разделена на две команды, присутствовал дух соревнования между учащимися, участники стремились заработать больше баллов для своей команды. Мастер п/о продемонстрировал трудовые приемы при завершении работы на кассовом суммирующем аппарате. Учащиеся отрабатывали навыки при выполнении упражнений самостоятельно. Обучающая цель учебного занятия достигнута.

Поздравляем

Поздравляем сборную команду колледжа, занявших ВТОРОЕ место на областных соревнованиях по летнему многоборью «Здоровье» среди девушек. Соревнования проходили по следующим видам: стрельба из пневматической винтовки из положения, стоя без упора, на дистанции 10м. мишень № 8; прыжок в длину с места; сгибание и разгибание рук в упоре лёжа; плавание на 50 метров; бег на 30 метров; бег на 1000 метров младший возраст и бег 2000 метров старший возраст. В данных соревнованиях все девушки установили свои личные рекорды как в беге, так и в других видах. Состав команды: Лукьяненко Ангелина (721), Заброцкая Виолетта (221), Рыбакова Анастасия (221), Аврамчик Сабина (27), Захаренко Елизавета (26),
Павловская Елизавета (17т).

Интеллектуальный турнир

9 апреля 2022г. на базе нашего колледжа состоялся ️интеллектуальный турнир «Твои права – твоя свобода»в рамках плана по реализации городской профилактической межведомственной акции «Вместе против наркотиков»
7 команд из учреждений среднего специального и профессионального технического образования города Бобруйска соревновались сегодня за победу.
По итогу места распределились следующим образом:
1 место – ф-л «БНТУ» «БГАК»
2 место – УО «БГТЭПТК»
3 место – УО «БГМК»
Поздравляем команду нашего колледжа!🥈🎉

Синяя лента апреля – символ борьбы с насилием над детьми.

Ежегодно апрель объявляется месяцем по предотвращению насилия над детьми. Символом борьбы с жестоким обращением с детьми стала синяя лента. Синий цвет символизирует синяки и побои на теле детей. Акция «Синяя лента апреля» проходит во многих странах мира. Начало этой традиции положила жительница США Бонни Финей в 1989 году. В рамках акции «Синяя лента апреля» в БГТЭПТК 8 апреля 2002 года прошли различные мероприятия: подготовлены и распространены буклеты и памятки по вопросам предупреждения насилия над детьми «Нет жестокости в мире»; в БГТЭПТК проведена акция «Я против насилия над детьми» с участием обучающихся I-III курсов. Акция повысила информированность обучающихся и педагогов по проблеме насилия над детьми, по вопросам получения помощи в случае факта насилия, сформировала нетерпимое отношение к жестокому обращению с детьми. От каждого из нас зависит предупреждение насилия над детьми. От нашего внимания, неравнодушия, доброты! Жизнь прекрасна, когда у нее есть будущее!

Гуманитарная помощь

Члены первичной организации ОО”БСЖ” УО “БГТЭПТК”,передали в пункт сбора продукты питания и средства гигиены для нуждающихся семей,прибывших из Украины.

Семинар-практикум для мастеров п/о

01.04.2022 в колледже прошел семинар-практикум для мастеров п/о «Рефлексия, как неотъемлемая часть структуры учебного занятия. Виды рефлексии, ее применение». Методист Богушевич В.Л. проинформировала о важности использования рефлексии на учебном занятии. Про виды рефлексии подробно рассказала и привела примеры приемов рефлексии мастер п/о Соколова Е.Ю.
Методист Виктория Леонидовна провела практические упражнения для мастеров п/о, а также закрепление в виде устного опроса. На семинаре царила атмосфера сотрудничества между мастерами п/о.

Посещение родительских собраний

В марте 2022 г. педагогические работники колледжа приняли участие в общешкольных родительских собраниях закреплённых школ с целью проведения профориентации

Cеминар для мастеров производственного обучения

30.03.2022 в колледже прошел семинар для мастеров производственного обучения по теме: «Структура учебного занятия по учебному предмету «Производственное обучение», «Показ трудовых приемов», в рамках которого мастер п/о Шадейкина В.А. продемонстрировала вариант выполнения этапа учебного занятия: показ трудовых прием- выполнение нарезки картофеля. Мастер п/о Политико Л.И. совместно с учащимися наглядно показала выполнение трудовых приемов по обслуживанию покупателей. А также Лилия Исламовна совместно с мастером п/о Казак Н.Ю. подготовили видеофрагменты для демонстрации наглядных примеров обслуживания покупателей в условиях производства.
Заместитель директора по ПО Поцелуева Т.А. выступила с презентацией, где продемонстрировала подробную структуру учебного занятия по учебному предмету «Производственное обучение», типы урока.
Ответственный за организацию работы по охране труда Богушевич В.Л. информировала по соблюдению требований охраны труда мастером п/о во время образовательного процесса.

Конкурс рисунков и плакатов по противопожарной тематике

Согласно КОМПЛЕКСНОМУ ПЛАНУ основных мероприятий по подготовке к пожароопасному сезону и противопожарной защите учреждение образования «Бобруйский государственный торгово-экономический профессионально-технический колледж» в колледже в рамках воспитательных мероприятий проведен конкурс рисунков, плакатов по противопожарной тематике с 21.03 по 28.03.2022

О проведении субботника

26.03.2022 работники и учащиеся колледжа приняли активное участие в субботнике,который проводился на территории Ленинского района.

III Пленум Бобруйской городской организации ОО “БРСМ”

25 марта 2022 г. в актовом зале колледжа состоялся III Пленум Бобруйской городской организации ОО “БРСМ”, где актив первичной организации обсудил итоги работы городской организации за 2021 год, а также прошло награждение актива ОО “БРСМ”. Первичная организация нашего колледжа была награждена дипломом за победу в городском конкурсе социальной рекламы “Молодежь делает правильный выбор!”, а также за победу в городском этапе республиканского проекта среди первичных организаций ОО “БРСМ” в номинации “Учреждения ССО и ПТО”.

Патриотическая акция

Единый урок «О чем звонят колокола Хатыни» в 26 группе прошел в учреждении культуры «Бобруйский краеведческий музей» в рамках дня Памяти всех сожжённых деревень.

В учреждении культуры «Бобруйский краеведческий музей» 22 марта 2022 года учащиеся группы 26 приняли участие в патриотической акции по теме увековечения жертв геноцида белорусского народа в годы Великой Отечественной войны. В день Хатынской трагедии был проведён урок Памяти.

В мероприятии принял участие прокурор города Бобруйска А.И.Конецкий, который ознакомил ребят с материалами расследования Генеральной прокуратурой Республики Беларусь уголовного дела по факту геноцида населения Беларуси в годы Великой Отечественной войны, с ст. 130 УК Республики Беларусь, которая устанавливает ответственность за умышленные действия, направленные на возбуждение расовой, национальной, религиозной вражды или розни, на унижение национальной чести и достоинства. Конкретными способами совершения данного преступления могут быть, например, публичное или с использованием средств массовой информации распространение взглядов или идей об исключительности собственной или неполноценности другой расы, национальности или религии.

Старший научный сотрудник музея И.В.Овсейчик представила участникам мероприятия видеопрезентацию о сожжённых фашистами деревнях Бобруйского района, а также ознакомила их с фактами геноцида мирного населения города Бобруйска в период временной оккупации немецко-фашистскими захватчиками в экспозиции «Наш край в годы Великой Отечественной войны».

Контакты

Наш адрес: ул.Советская, 61/42, 213826, г.Бобруйск, Могилевской области.
Телефон: 8 (0225) 72-19-04 (приемная),
8 (0225) 72-18-87 (бухгалтерия),
тел./факс 8 (0225) 72-19-04
E-mail:

Рег.номер в БЕЛГИЭ: 86508

Режим работы:
Понедельник, среда-пятница: 8.00-17.00
Перерыв на обед: 13.00-14.00
Вторник: 11.00-20.00
Перерыв на обед: 15.00-16.00
Суббота, воскресенье: выходной

Статистика по сайту
  • 23
  • 22 571
  • 14 007
  • 1 395
  • 211
Директор колледжа

Перевести на…

Интересные ссылки

Полезные сайты