Методические события 2024/2025
Открытое учебное занятие у Казак Н.Ю.
04.12.2024 мастер производственного обучения учреждения образования Казак Наталья Юрьевна провела открытое учебное занятие по учебному предмету «Производственное обучение» в учебной группе № 222 по теме: «Освоение приемов работ при расчете с покупателями за одежду трикотажную (верхний трикотаж, прочие изделия верхнего трикотажа, бельевой трикотаж), чулочно-носочные изделия». Занятие проходило на базе магазина «Світанак». Наталья Юрьевна продемонстрировала порядок выполнения операций учащимся при продаже чулочно-носочных изделий и трикотажа. Учащиеся активно выполняли упражнения: работали за кассовым аппаратом в роли продавца; выступали в роли покупателя, создавали нестандартные ситуации для продавца.
Открытое учебное занятие у Апанкевич Т.М.
03.12.2024 мастер производственного обучения учреждения образования Апанкевич Татьяна Михайловна провела открытое учебное занятие по учебному предмету «Производственное обучение» в учебной группе № 323 по теме: «Освоение безопасных методов и приемов труда при выполнении соответствующих работ. Соблюдение требований по охране труда, пожарной безопасности и охране окружающей среды. Подготовка овощей к варке и жарке. Приготовление блюд и гарниров из отварных и жареных овощей»
Открытое учебное занятие у Ильинич И.Г.
20.11.2024 преподаватель Ильинич И.Г. провела открытое учебное занятие по учебному предмету: «Товароведение непродовольственных товаров» по теме: «Кровельные материалы» в учебной группе № 20Т. Тип учебного занятия: формирование новых знаний. При изучении нового учебного материала разобраны достоинства и недостатки кровельных материалов с помощью интерактивного плаката. Интерактивный плакат – способ визуализации информации на основе одного изображения, к которому прикрепляются ссылки на веб-ресурсы и интернет-документы, мультимедийные объекты: видео, аудио, презентации, слайд-шоу, игры, опросы и т. д.
Ведущая педагогическая идея заключается в том, что использование интерактивного плаката как мультимедийного образовательного ресурса позволяет, с одной стороны, наглядно демонстрировать обучаемому процесс формирования ключевых понятий, как при индивидуальной, так и при фронтальной работе, а с другой стороны, позволяет ему самому активно участвовать в этом генезисе.
Учащиеся активно отвечали на поставленные вопросы при закреплении нового материала в виде игры «Своя игра». При подведении итогов учащиеся выполнили письменное тестовое задание. Рефлексия занятия «Случайный вопрос» разработана в программе wordwall.
Неделя детской безопасности
В октябре проведена Неделя детской безопасности, в рамках которой были организованы профилактические беседы с учащимися и конкурс рисунков по безопасноти дорожного движения. Приняли участе в конкурсе учебные группы №№ 524, 624, 222, 522, 224, 523, 422, 124, 223, 123, 323, 423, 20Т. По результатам работы жюри 1 место присвоено учебной группе № 123, 2 место- присвоено учебной группе № 20Т и 323, 3 место – присвоено учебной группе № 423.
Мастер-класс по приготовлению канапе
25.10.2024 в рамках Недели профессиональной направленности цикловой комиссии «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании» мастером производственного обучения учреждения образования Тарасенко Е.А. проведен мастер-класс по приготовлению канапе совместно с учащимися учебной группы № 423.
Мастер-класс «Элементы украшений из фруктов и овощей»
24.10.2024 в рамках Недели профессиональной направленности цикловой комиссии «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании» мастерами производственного обучения учреждения образования Лейко К.В. и Стрелковой Т.В. совместно с учащимися учебных групп № 523, 524 проведен мастер-класс на тему: «Элементы украшений из фруктов и овощей»
Открытое внеучебное мероприятие на тему: «Молодой специалист: права и гарантии, обязанности»
24.10.2024 в рамках инновационной деятельности преподаватель Бержанина В.А. провела открытое внеучебное мероприятие на тему: «Молодой специалист: права и гарантии, обязанности», в котором приняли участие учащиеся учебных групп №№ 122, 422, 522.
На мероприятия были приглашены выступающие заместитель директора по учебно-производственной работе Синявская С.В., заместитель директора по производственному обучению Поцелуева Т.А., которые объяснили учащимся правила распределения, перераспределения и трудоустройства на первое рабочее место. Представитель профсоюзного комитета Жабик Т.В., а также юрисконсульт Алферчик Е.А. рассказали про права и гарантии молодого специалиста, его обязанности, о выплатах и повышении тарифных ставок, о статусе молодого специалиста и многое другое. Учащиеся задавали специалистам интересующие их вопросы по данной тематике.
Презентация творческих проектов лэпбук «Реклама продукции собственного производства»
23.10.2024 в колледже в рамках инновационного проекта «Внедрение форм и методов реализации компетентностного подхода в сфере воспитания в учреждениях образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического и среднего специального образования» состоялась презентация творческих проектов лэпбук «Реклама продукции собственного производства». Свои проекты представили учебные группы №№ 123, 423, 20Т, 522, 424, 324, 524, 122, 222, 523, 723, 422, 623. По результатам оценки жюри были выбраны победители: 1 место – учащиеся учебной группы № 123, 2 место – учащиеся учебной группы № 523 и № 522, 3 место – учащиеся учебной группы № 424, № 324, №723. Гран-при получает учебная группа № 122.
Открытое внеучебное мероприятие по теме: «Основы успешной коммуникации в диаде «продавец-покупатель»
23.10.2024 в рамках инновационного проекта «Внедрение форм и методов реализации компетентностного подхода в сфере воспитания в учреждениях образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического и среднего специального образования» преподаватель Пинчук А.М. и преподаватель Парахневич О.В. провели открытое внеучебное мероприятие по теме: «Основы успешной коммуникации в диаде «продавец-покупатель» в форме – панельная дискуссия. Панельная дискуссия – это открытое обсуждение между участниками и приглашенными экспертами. Формат дискуссии подразумевает обмен мнениями по заданной теме, а также получение ответов со стороны экспертов на интересующие участников форума вопросы в рамках темы обсуждения. На мероприятия приглашены на роль экспертов мастера п/о учреждения образования Островская И.А., Казак Н.Ю., Теслёнок Т.С., преподаватель Павлюкова О.В., а также эксперт-психолог Шиптицкая-Романова И.С.
Данная форма проведения мероприятия способствовала формированию мотивации на достижение успеха в жизни и коммуникативных способностей учащихся, развитию их интеллектуального и общекультурного уровня, обогащению эмоциональной сферы подростков.
Кулинарный поединок среди учащихся колледжа
23.10.2024 в колледже, в рамках Недели профессиональной направленности цикловой комиссии «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании» проведен Кулинарный поединок среди учащихся колледжа. Подготовили и провели преподаватель Фисюк М.Ю., мастера п/о учреждения образования Шадейкина В.А и Гавриленко Н.Н. Помогали в организации учащиеся учебных групп №№ 324, 424.
Участники должны были собрать пословицы про кулинарию из предложенных слов, угадать с закрытыми глазами, на вкус овощ, правильно одеть костюм повара, перебрать крупу (гречка, нут, перловка), выбрать из гречки 10 окрашенных крупиц. Мероприятие прошло интересно и интерактивно.
Конкурс-выставка «Поделки из овощей и фруктов»
22.10.2024 в колледже в рамках Недели профессиональной направленности цикловой комиссии «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании» проведен конкурс-выставка «Поделки из овощей и фруктов», в котором приняли участие учебные группы №№ 524, 424, 20Т, 523, 324, 522, 423, 223, 624, 724, 422, 224, 323, 723, 123. По результатам оценки жюри:
1 место получают учащиеся учебной группы № 424 и № 422;
2 место – учащиеся учебной группы № 224, 723;
3 место – учащиеся учебной группы № 523, 624, 123.
Внутриколледжный конкурс профессионального мастерства «ProfSkills» по компетенции «Кулинарное искусство»
С 21.10.2024 в колледже стартовала Неделя профессиональной направленности цикловой комиссии «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании» Оформлена фотозона и выставка литературы по квалификации «Повар». Проведен внутриколледжный конкурс профессионального мастерства «ProfSkills» по компетенции «Кулинарное искусство», в котором приняли участи 9 человек учащихся с 1, 2, 3-го курсов.
Задание конкурса включало: модуль 1 – Тестирование профессиональных навыков по нарезке овощей; модуль 2 – Холодная закуска – салат «Винегрет овощной». Оценивались такие критерии, как консистенция блюд, вкус каждого компонента, а также сочетание и гармония всех компонентов блюда, подача, организация рабочего места и т.д.
Определены лучшие: 1 место – Сабелла Илья, учебная группа № 322; 2 место – Пранович Дарья, учебная группа № 424.
Открытое внеучебное мероприятие у Пинчук А.М.
03.10.2024 преподаватель Пинчук Анастасия Михайловна провела открытое внеучебное мероприятие на тему «Через тернии к звездам!» в форме устного журнала с элементами цифровой технологии. Мероприятие проведено в учебной группе № 222. Поведение, ориентированное на достижение, предполагает наличие у человека мотивов достижения успеха и избегания неудачи. Все люди обладают способностью интересоваться достижениями успеха и тревожиться по поводу неудач. Однако, каждый отдельный человек имеет выраженную доминирующую тенденцию руководствоваться либо к стремлениям к достижениям, либо к стремлениям избеганию неудачи. Мотив достижения связан с продуктивным выполнением деятельности, а мотив избегания неудачи – с тревожностью и защитным поведением. Учащиеся размышляли об личных особенностях успешного человека, а также об условиях, необходимых для того, чтобы стать успешным человеком.
Заседание совета Колледжа
24.09.2024 в Бобруйском государственном торгово-экономическом колледже прошло заседание совета Колледжа, в рамках которого проведен круглый стол с представителями организаций заказчиков-кадров: начальник подбора персонала ООО «Санта Ритейл» Кирдун М.Р., менеджер торгового сектора ОАО «Заднепровье» Литвинко Ю.П., инспектор по кадра ОАО «КШП«Купалинка» Метлашкова Е.В, начальник отдела подбора персонала ООО «Евроторг» Харзиани Г.П., ОАО «Красный пищевик», начальник отдела по образованию Первомайского района г.Бобруйска Тарасевич Л.З. Рассматриваемые вопросы: определение перспективной потребности организаций – заказчиков кадров в молодых рабочих, специалистах, выполнение сторонами обязательств, определенных договорами и заявками о подготовке специалистов, рабочих, рассмотрение проекта контрольных цифр приема на 2025 год и другое.
Обсудили с ведущим специалистом по подбору персонала ОАО «Красный пищевик» Чернова А.Н. открытие подготовки по квалификации – изготовитель мармеладно-пастилочных изделий.
Представители организаций заказчиков – кадров посетили материально-техническую базу колледжа, которую представали преподавали специальных предметов. В рекреации второго этажа организована выставка-представление профессий: учащиеся продемонстрировали свои умения и навыки на мастер-классах.
Марафон «Старт на Безопасность!»
С целью формирования у несовершеннолетних, законных представителей и педагогов позитивного социального и психологического опыта в вопросах создания безопасного образовательного пространства с 02.09.2024 по 30.09.2024 в колледже проводится мероприятия в рамках профилактического марафона «Старт на Безопасность!».
Марафон включает в себя проведение мероприятий по дорожной, пожарной, информационной, личной безопасности, электробезопасности, охране труда и правилам безопасности, гражданской обороне и здоровому образу жизни.