Мероприятие профессиональной направленности «Создай пирожное»
04.05.2023 мастер производственного обучения учреждения образования Соколова Е.Ю. провела для учащихся мероприятие профессиональной направленности «Создай пирожное». Пирожное — кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с кремовой начинкой. При украшении пирожного кремом, учащиеся использовали кондитерские мешки с трубочками. При украшении изделий на пирожные наносили прямые или волнистые линии, украшали цветочными орнаментами.