Бобруйский государственный торгово-экономический колледж

19.02.2026 мастера производственного обучения учреждения образования Стрелкова Т.В. и Лейко К.В. провели презентацию приготовления закусок Finger food. Фуршет – идеальный формат для современной вечеринки, где можно больше танцевать и разговаривать со знакомыми, а не поднимать бокалы и слушать тосты сидящих за столом. Фуршет идеален и для праздника в офисе, и для дружеских посиделок с настольными играми, и для детского дня рождения. Но как накрыть нескучный стол и избежать унылого однообразия канапе и нарезок? На помощь придет концепция фингер фуд. В современном мире обычно под фингер фуд подразумевают довольно узкий круг закусок: канапе и фрукты на шпажках, крекеры с соусами, тарталетки.Приглашенные учащиеся попробовали приготовить канапе своими руками. А также гостям была предложена дегустация закуски, приготовленной к масленичной недели.