Полезные сайты:










Производственная работа

20 сентября 2017 г. колледж принимал участие в праздновании 25 –летия образования Бобруйской городской организации ОО «Белорусский союз офицеров». Учебное заведение представило кулинарную и кондитерскую продукцию в широком ассортименте, которая получила достойную оценку качества от гостей мероприятия. 

_________________________________

25 августа в рамках проведения областной августовской конференции педагогических работников наш колледж представил продукцию собственного производства, а также мастер-класс по приготовлению мини-десертов. Все желающие смогли приобрести кондитерские и кулинарные изделия, а также продегустировать мини-десерты.

 

 

_________________________________________________________

19.08.2017. Наш колледж на праздновании Дня военно-воздушных сил Республики Беларусь на военном аэродроме Бобруйска. Кондитерская и кулинарная продукция сервисного отряда "Энергия" пользовалась большим спросом у покупателей.

 

 

______________________________________________

14 декабря в ресторанном зале гостиницы «Турист» прошел городской конкурс профессионального мастерства. 

___________________________________________________________________

24 сентября 2016 года в г. Мстиславле проходил фестиваль – ярмарка тружеников села «Дажынкi – 2016», в котором принял участие  и наш колледж. Красочно оформленная торговая палатка, шашлычная зона привлекали внимание участников фестиваля. По достоинству были оценены вкусовые качества выпечки, горячих блинов, картофеля фри и шашлыков. Потрудились на славу!

 

 

 

________________________________________________________

Расширенный ассортимент кондитерских и кулинарных изделий, изготовленных учащимися колледжа с мастерами производственного обучения был представлен при проведении в Киселевичах Дня танкиста 10 сентября 2016 г. Продукция пользовалась большим спросом и хорошими отзывами  покупателей. 

 

________________________________________________

В соответствии с приказом Управления образованием Могилевского облисполкома в период с 17 февраля по 10 марта 2016 года проводился областной этап республиканского конкурса профессионального мастерства "Второй чемпионат World Skills Belarus-2016". Наше учебное заведение принимало участие в компетенции "Кулинарное искусство" и заняло там 3-е место.


_____________________________________________________

По итогам проведения областного конкурса профессионального мастерства "Мастер года", в котором принимало участие 14 учебных заведений и который состоял из 2 этапов (каждый этап включал по 2 тура) представитель нашего колледжа, мастер п/о Тарасенко Елена Анатольевна заняла 4 место и была награждена дипломом в номинации : "За профессионально - педагогическую культуру".

____________________________________________________________________

8-11 сентября 2015г., в городе Минске проходила 11-я международная специализированная выставка «Хлебное и кондитерское дело» - 2015г. в которой принимала участие и наше учебное заведение.

В рамках выставки проводился международный чемпионат  кондитерского искусства, мастер классы по различным направлениям кондитерского и хлебного дела. Наше учебное заведение предоставило выставочную композицию: десерт «Фантазия»:

 

 

 

Непосредственное участие в подготовке и проведении выставки приняли наши работники:

- Поцелуева Т.А. – старший мастер;

- Шадейкина В.А. – мастер п/о;

- Тарасенко Е.А. – мастер п/о;

- Горбачёва М.Ю. – преподаватель;

За активное участие в выставке, международном чемпионате кондитерского искусства и профессиональную подготовку кадров наше учреждение образования было награждено дипломом.

 


Базовые предприятия, на которых учащиеся
проходят производственное обучение:

 

 

Наша дружная команда!!!



            


Летняя торговая площадка УО "БГТЭПТК"