Методическая работа

Заседание педагогического совета

31.08.2020 в колледже состоялось заседание педагогического совета по теме «Состояние и перспективы образовательного процесса учреждения образования: итоги деятельности в 2019/2020 учебном году, цели и задачи на 2020/2021 учебный год»

Учебное занятие 04.04.2020г.

04.04.2020 в группе 39 молодым мастером производственного обучения Шевцовой К.С. проведено учебное занятие по теме «Приготовление дрожжевого теста и изделий из него: пирог открытый, полуоткрытый, закрытый (с мясными фаршами), ватрушки. Требования к качеству»

Открытое учебное занятие

13.03.2020 Мастером производственного обучения Соколовой Е.Ю. проведено открытое учебное занятие с группой 28 по теме «Приготовление пирожных бисквитных (нарезных) пирожное «Сластена». Требования к качеству»

Открытое учебное занятие

10.03.2020 мастер п/о Лейко К.В. провела открытое учебное занятие по учебному предмету «Производственное обучение» на тему «Приготовление салатов из варёных овощей: салат «Мясной», салат «Столичный», салат «Белые росы». Оформление, отпуск. Условия и сроки хранения. Требование к качеству».

Открытое учебное занятие на тему: «Характеристики бараночных и сухарных изделий»

05.03.2020 г. преподаватель Грицкевич А.И. провела открытое учебное занятие в группе №4 по учебному предмету «Товароведение продовольственных товаров» на тему «Характеристики бараночных и сухарных изделий».

Открытое учебное занятие

28.02.2020 мастером п/о Синявской С.В. проведено открытое учебное занятие в группе № 27 по теме «Приготовление кремов: крем белковый сырцовый. Требование к качеству.»

Открытое учебное занятие по теме «Приготовление винегретов»

21.02.2020 мастером п/о Журавлёвой Т.И. проведено открытое учебное занятие по теме «Приготовление винегретов: винегрет овощной, винегрет с сельдью, винегрет с кальмарами. Оформление, отпуск. Условия и сроки хранения. Требования к качеству».

Открытое учебное занятие по учебному предмету «Английский язык»

21.02.2020 преподаватель Мишуткина Е.А. провела открытое учебное занятие в группе №21 по учебному предмету «Английский язык» на тему «Уважай себя и других».

Открытое учебное занятие на тему: «Приготовление дрожжевого теста безопарным способом и изделий из него»

19.02.2020 мастер п/о Билинович О.Е. с группой №22 провела открытое учебное занятие на тему: «Приготовление дрожжевого теста безопарным способом и изделий из него: жареные пирожки, пончики. Требования к качеству»

Открытое учебное занятие на тему «Блюда из яиц»

12.02.20 преподавателем Анисимовой М.Ю. проведено открытое учебное занятие с группой № 39, по учебному предмету «Специальная технология (повар)» на тему «Блюда из яиц»

Открытый урок по теме «Приготовление салатов из сырых овощей»

06.02.2020 Мастером производственного обучения Островской И.А. проведено открытое учебное занятие с группой 39 по теме «Приготовление салатов из сырых овощей: из свежих огурцов, из свежих помидоров, салат «Весна».Оформление, отпуск. Условия и сроки хранения.Требования к качеству.»

Урок на тему «Подготовка к инвентаризации и переоценкам»

24.01.2020 мастером производственного обучения Рекиш Ж.И. проведено открытое учебное занятие на тему:»Подготовка к инвентаризации и переоценкам». Данная тема очень актуальна, так как инвентаризация является эффективным методом контроля за сохранностью имущества, соблюдением финансовой дисциплины.

«Итоги работы педагогического коллектива за 1 полугодие 2019/2020 учебного года»

21.01.2020 в колледже традиционно прошел плановый педсовет, темой которого была «Итоги работы педагогического коллектива ща 1 полугодие 2019/2020 учебного года», касающийся качества обучения учащихся по общеобразовательным предметам, анализа успеваемости по учебным предметам профессионального компонента и производственного обучения. А также представлены итоги воспитательной работы за 1 полугодие.

Открытое бинарное занятие по теме: «Сыры. Подготовка к продаже сыров»

26.12.2019 преподавателем Стрижевской С.Л. и мастером п/о Котовой С.В. проведено открытое бинарное занятие по учебным предметам «Товароведение продовольственных товаров» , «Производственное обучение» по теме: «Сыры. Подготовка к продаже сыров». На уроке было представлено множество материала, с помощью учащихся подготовлены муляжи и натуральные образцы сыра.

Открытое учебное занятие по учебному предмету «Английский язык»

06.12.19 преподаватель Павлюкова О.В. с группой √24 провели открытое учебное занятие по учебному предмету «Английский язык» на тему: «Категория числа. Образование множественного числа имени существительного», использовались различные приемы обратной связи, применялся устный, письменный опрос, компьютерный тест.

Контакты

Наш адрес: 213826 г.Бобруйск, ул.Советская, 61/42,
телефон: 8 (0225) 72-19-04 (приёмная),
8 (0225) 72-18-87 (бухгалтерия),
тел./факс 8 (0225) 72-19-04
E-mail: bgteptk2@tut.by

Перевести на…

Интересные ссылки

 

Полезные сайты